지금까지 몰랐던 고구마 효능 정보를 찾고 있나요?
만약 건강에 좋은 다양한 영양가 있는 채소를 찾고 있다면 고구마에 주목하세요!
고구마는 항산화제, 비타민 및 미네랄로 가득 차 있어 전반적인 건강에 관심이 있는 모든 사람에게 탁월한 재료가 될 수 있습니다!
이 뿐만 아니라 고구마는 건강할 뿐만 아니라 맛있고 모든 식단에 완벽하게 추가해볼 수 있습니다.
그러면 아래 10가지로 정리한 고구마 효능을 바로 확인해보세요!
목차
1. 장 건강에 좋다는 고구마 효능
고구마는 장 건강에 중요한 섬유질을 제공하는 훌륭한 공급원입니다.
이는 또한 장내 건강한 박테리아의 성장을 촉진하는 데 도움이 되는 프리바이오틱 성분을 가지고 있고, 또한 고구마는 산화 방지제의 좋은 공급원으로 독소와 오염 물질로 인한 손상으로부터 장을 보호하는 데 도움이 됩니다.
더 나아가 고구마는 결장암을 예방하는데 효과가 있고, 풍부한 섬유질을 섭취하면 설사와 변비 완화에 도움이 될 뿐만 아니라 전반적인 장 건강에 좋다고 하니 고구마 효능 중 장 건강에 대한 부분을 무시할 순 없을 것 같습니다.
장 건강에 도움이 되는 과일도 궁금하다면, 사과 효능에 대해 확인해보세요!
2. 당신의 기억력을 향상시키는 효과
고구마 중에서도 자색 고구마는 뇌 기능을 향상시키는 것과 관련이 있다고 합니다.
혹시 안토시아닌에 대해 들어보셨나요? 이는 기억력을 향상시키는 특성을 가지고 있다고 입니다. 특히 안토시아닌은 과일이나 채소에서 발견되는 보라색, 빨간색 또는 파란색 색소를 담당하는데 고구마에서 이를 포함되어 제공한다고 합니다.
지금 기억력을 향상시키고 싶은 마음이 있다면 정기적으로 고구마를 섭취해보는 것은 어떠세요?
3. 면역력 부스트 업
고구마는 면역 체계 건강에 중요한 비타민 A의 좋은 공급원입니다.
어떻게 비타민 A를 제공하냐면 고구마는 체내에서 비타민 A로 전환될 수 있게 만들어주는 베타카로틴 성분을 함유하고 있기 때문입니다.
비타민 A 의 역할은 건강한 면역 체계를 위해 체내에서 발생하는 잠재적인 위협들에 대응하는 능력을 향상시켜 체내를 보호하는데 도움이 된다고 합니다.
그리고 면역세포의 80% 이상이 장 내에 분포하고 있다는 사실을 생각해보면, 앞서 장 건강에 좋은 고구마의 역할이 면역 체계에도 도움이 될 수 있다는 생각을 해볼 수 있을 것입니다.
4. 암 예방에도 도움
고구마는 뇌졸중과 암의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 필수 미네랄인 칼륨이 풍부합니다.
고구마는 또한 비타민 C로 가득 차 있기 때문에 많은 식물기반 암 퇴치 특성을 가지고 있습니다. 참고로 앞서 장 건강과 관련해서 살펴봤듯이 고구마 효능 중 결장암을 예방하는 효과도 살펴봤었습니다.
여기에 더해 기억력 향상에 도움된다는 고구마의 안토시아닌은 방광암, 위암, 유방암등 다양한 종류의 암세포가 성장하는 것을 억제하고 늦추는데 도움이 된다고 합니다.
5. 눈 건강에 좋은 고구마
비타민 A가 눈을 위한 비타민이라 불릴 정도로, 비타민 A가 중요합니다.
이는 빛을 감지해서 물체를 식별할 때 사용되고 특히나 야간 시력과 눈 건강 유지에 중요하다고도 합니다.
이 때 고구마를 섭취하면 고구마에 함유하고 있는 베타카로틴 성분이 몸안에서 비타민 A로 변환된다고 합니다. 그러므로 쉽게 생각하면 고구마의 베타카로틴 성분이 있기 때문에 결국 비타민 A를 통해 우리 눈 건강에 도움이 된다고 이해할 수 있겠습니다.
6. 고구마 다이어트
고구마가 칼로리가 적고 포만감이 오래간다는 이유로 다이어트를 할 때 당연 인기있는 식품 중 하나로 유명하고 다이어트 탄수화물 추천 식품 중 항상 포함되기도 합니다.
좀 더 알아보면 고구마는 수분함량이 높아서 세포에 수분 공급을 함으로서, 신체 신진대사 활동을 촉진시키고 이로 인해 체중감량에 도움이될 수 있습니다.
그리고 고구마를 통한 포만감은 고구마에 식이섬유가 풍부하기 때문이고, 이는 곧 과식을 방지하게 돕고 장 건강에도 좋아서 변비를 완화하여 배변을 촉진하는등 다양하게 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
여기에 더해, 고구마는 몸에 필요한 중요한 영양소들을 많이 포함하고 있기 때문에 이를 기반으로 고구마 효능을 생각해보면, 건강하게 다이어트 하는데 도움이 됩니다.
7. 당신에게 필요한 풍부한 비타민 & 미네랄
고구마는 체내에 필요한 다양한 비타민과 미네랄를 제공하는 것으로도 뛰어난데요.
앞서 눈 건강에도 좋다는 비타민 A 뿐만 아니라, 비타민 B군과 비타민 C 그리고 소량의 비타민 E도 함께 함유하고 있다고 합니다. 그리고 필수 미네랄도 제공하는데, 여기에는 칼륨, 구리, 마그네슘등 다양하게 함유하고 있습니다.
8. 스트레스 감소
스트레스는 정말 만병의 근원이란 소리가 나올정도로 많은 질병와 문제에 대한 원인이 됩니다. 여기서 고구마 효능 중 하나로 당신의 스트레스를 줄여줄 수 있다는 반가운 소식이 있습니다.
고구마에는 신체에 필수인 미네랄 중 하나인 많은 마그네슘이 포함되어 있습니다.
마그네슘은 신경 체계에 많은 도움이 되는데 특히 스트레스와 불안을 줄이는데 효과가 있습니다. 그래서 마그네슘 결핍이 생김에 따라서 우울증이 증가할 수 있다는 사례만 봐도 마그네슘이 얼마나 많은 도움이 되는지 알 수 있습니다.
또한 불면증을 통해 수면 부족을 겪고 있다면 마그네슘은 불면증을 감소시키는데 도움이 되므로 좀 더 건강한 수면을 통해 스트레스를 효율적으로 줄여줄 수도 있습니다.
그리고 다이어트 중에 생긴 스트레스가 있다면, 이는 다이어트 탈모로 이어질 수도 있으므로 다이어트와 건강을 함께 잡을 수 있는 식품 중 고구마를 떠올려볼 수 있겠습니다.
9. 모발과 피부 건강 향상
고구마의 풍부한 비타민과 미네랄을 통해 현대 사회에서 중요한 모발과 피부 건강에도 좋은 영향을 끼친다고 합니다.
우선 소량이긴 하지만 고구마가 함유하고 있는 비타민 E 는 탈모로 인해 빠진 머리카락 모발 수를 증가시켜줄 수도 있다고 하고, 동시에 탈모와 스트레스는 깊은 연관이 있는만큼 스트레스 완화 효과를 통한 탈모의 완화 효과도 생길 수 있습니다.
그리고 피부에 좋다고 알려진 비타민 A를 통해 피부암 치료에도 효과적이며 동시에, 피부 노화를 억제하는데도 유용하다고 알려져 있습니다.
10. 칼륨을 위한 든든한 공급원
칼륨이 풍부한 식품을 떠올리면 보통 많은 사람들이 바나나를 떠올리곤 합니다.
하지만 고구마가 함유한 칼륨이 바나나의 2배란 사실을 알고 계신가요?
칼륨은 체내에서 불필요한 나트륨을 밖으로 배출하는데 도움을 주고, 신경을 정상으로 유지할 수 있도록 돕는 기능이 있기 때문에 고구마 효능 중 하나로 건강한 신경 기능을 유지하는데도 큰 도움이 됩니다.
칼륨부족 현상을 겪는다면 든든한 고구마를 생각해보세요.
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